Όχι μόνο τα λουκάνικα, αλλά και η μαγιονέζα και οι βραστές πατάτες μπορούν να αντικατασταθούν στην αγαπημένη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα όλων.
Αντιγραφή συνδέσμου
Πώς να φτιάξετε olivier με κοτόπουλο / Collage Glavreda. Φωτογραφία: depositphotos.com
Το olivier έχει ήδη γίνει παραδοσιακό πιάτο για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ουκρανία και σε άλλες μετασοβιετικές χώρες. Αλλά πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να το αποφεύγουν λόγω των επιβλαβών συστατικών. Η Glavred μας λέει ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να τα αντικαταστήσετε, ώστε όλοι οι καλεσμένοι, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφάγων, να δοκιμάσουν τη σαλάτα.
Σαλάτα Olivier – τι να αντικαταστήσετε τα συστατικά της olivier
Το πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι η “ευελιξία” του – μπορείτε να αντικαταστήσετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν στη συνταγή χωρίς απώλεια γεύσης.
Πώς να αντικαταστήσετε τις βραστές πατάτες
Αντί για κανονικές βραστές πατάτες, συνιστάται η χρήση γλυκοπατάτας ή ακόμη και ψητής πατάτας για μια ενδιαφέρουσα γεύση.
Πώς να αντικαταστήσετε τα ξινά αγγούρια
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, τουρσί ή κατεψυγμένα αγγούρια.
Πώς να αντικαταστήσετε τον αρακά
Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια αντί για μπιζέλια σε κονσέρβα.
Πώς να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα
Δοκιμάστε να την αντικαταστήσετε με ελληνικό γιαούρτι ή ξινή κρέμα για μια πιο ελαφριά εκδοχή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σάλτσα με βάση το ελαιόλαδο .
Με τι να αντικαταστήσετε το λουκάνικο
Αν δεν έχετε μαγειρεμένο λουκάνικο, μπορείτε να δοκιμάσετε να το αντικαταστήσετε με ζαμπόν, στήθος κοτόπουλου ή άλλα μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος.
Πώς να αντικαταστήσετε τα κρεμμύδια
Αντί για ωμά κρεμμύδια, μπορείτε να προσθέσετε τηγανητά κρεμμύδια για πιο ήπια γεύση.
Πώς να αντικαταστήσετε το αλάτι και το πιπέρι
Αν δεν έχετε αλάτι ή πιπέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα καρυκεύματα της αρεσκείας σας, όπως βότανα, μείγματα μαγειρικής λαχανικών ή φρέσκα κρεμμυδάκια.
Ένα συστατικό θα αλλάξει όλη την ελιά.
Κάποιοι μάγειρες προχωρούν ακόμη περισσότερο – και αντικαθιστούν ακόμη και τα αυγά. Για τα άτομα με προβλήματα στο στομάχι, αυτό το κόλπο μπορεί να είναι ένα πραγματικό δώρο.
Αντικαταστήστε τα βραστά αυγά με βραστό κοτόπουλο ή τυρί cottage.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει η είδηση: “Το φαγητό που τρώει ο άνθρωπος”:
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
